Veganes Schoko-Bananen-Porridge

1 Portion | 10 Minuten

Zutaten

1 Portion

Basis

  • 50g zarte Haferflocken
  • 250ml pflanzliche Milch
  • ½ reife Banane (oder 1 TL Agavendicksaft)
  • 4 TL Nussmus (20g z.B. Erdnussmus)
  • 1 TL Kakaopulver
  • ½ TL Zimt
  • 1 Prise Salz

Toppings

  • ½ Banane
  • 2 EL Nüsse (z.B. Mandeln)
  • 10g Schokolade
  • 20g Hanfsamen (optional)

Zubereitung

 Die Hälfte der Banane zerdrücken und zusammen mit den restlichen Basiszutaten in einen Topf geben.

 Bei mittlerer Hitze unter Rühren köcheln lassen, bis das Porridge die gewünschte cremige Konsistenz erreicht hat.

In der Zwischenzeit die übrige Hälfte der Banane kleinschneiden sowie Nüsse und Schokolade grob hacken.

Das fertige Porridge mit den Toppings garnieren und servieren.

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